San Miguel de Allende, reconocida como la Mejor Ciudad del Mundo 2025, se ha convertido en un destino imperdible para los viajeros que buscan una experiencia que combine modernidad y tradición. Este encantador lugar, famoso por su rica gastronomía, historia, arte y naturaleza, ofrece una experiencia de lujo que comienza en Polanco, uno de los barrios más exclusivos de la Ciudad de México. La travesía inicia en el hotel JW Marriott, donde los visitantes pueden disfrutar de impresionantes vistas del Bosque de Chapultepec y la emblemática avenida Paseo de la Reforma.
### Gastronomía de Alto Nivel
La experiencia gastronómica es uno de los aspectos más destacados de este viaje. En el JW Marriott, el restaurante Sendero ofrece una propuesta culinaria que resalta lo mejor de la comida mexicana. Entre sus platillos más recomendados se encuentran el chamorro y un carrusel de tacos que incluye opciones como el estilo gobernador y la clásica cecina de Yecapixtla. Para aquellos que prefieren sabores internacionales, Corsi es la opción ideal, con un ambiente mediterráneo que invita a disfrutar de mariscos y pastas artesanales.
Al llegar a San Miguel de Allende, la oferta gastronómica se expande aún más. En el zócalo, justo frente a la icónica parroquia, los visitantes pueden disfrutar de una nieve artesanal mientras admiran la arquitectura del siglo XVII. Bovine es un restaurante que destaca por su excepcional calidad en carnes, mientras que Hortus ofrece una experiencia mediterránea con ingredientes locales. Para un antojo auténticamente mexicano, Café Aldama es el lugar perfecto para deleitarse con quesabirrias o chilaquiles.
### Conexión con la Naturaleza y el Bienestar
Más allá de la gastronomía, la experiencia de lujo también incluye actividades que fomentan la conexión con la naturaleza y el bienestar. En Polanco, los visitantes pueden disfrutar de un paseo a pie por sus calles llenas de vida, o aprovechar la vista desde el JW Marriott, que ofrece panorámicas del Campo Marte y el Auditorio Nacional. En San Miguel de Allende, la naturaleza se convierte en un escenario ideal para actividades al aire libre, como cabalgatas organizadas por Coyote Canyon Adventures, que permiten a los viajeros explorar paisajes impresionantes con total seguridad.
La cultura también juega un papel fundamental en esta experiencia. Los talleres de mojigangas, impartidos por el maestro Hermes Arroyo, ofrecen una inmersión en esta tradición local, donde los visitantes pueden aprender sobre la cartonería y crear sus propias figuras. Esta actividad no solo es divertida, sino que también permite a los turistas llevarse un pedazo de la cultura sanmiguelense a casa.
Para aquellos que buscan relajarse y consentirse, la experiencia de lujo incluye opciones de spa tanto en Polanco como en San Miguel de Allende. En la Ciudad de México, una sesión de sauna o vapor puede ser el complemento perfecto para una jornada de exploración. En San Miguel, el hotel Matilda ofrece un ambiente propicio para la relajación, con instalaciones que incluyen una alberca y un gimnasio decorado con obras de arte. Los tratamientos de spa, que van desde masajes hasta sesiones de Sound Healing, permiten a los visitantes alcanzar un estado de bienestar total.
La combinación de actividades culturales, gastronómicas y de bienestar hace de este viaje una experiencia única. Desde la modernidad de Polanco hasta la tradición de San Miguel de Allende, cada etapa del recorrido está diseñada para consentir todos los sentidos. Los viajeros que buscan un escape de lujo encontrarán en esta aventura una oportunidad para disfrutar de lo mejor de la cultura mexicana, mientras se sumergen en un ambiente de confort y elegancia.
