La celebración del Día del Padre es una ocasión perfecta para demostrar cariño y aprecio a esa figura tan importante en nuestras vidas. Una de las mejores maneras de hacerlo es a través de una experiencia gastronómica que deleite su paladar. En la Ciudad de México, hay una variedad de restaurantes que ofrecen brunchs y comidas especiales para consentir a papá. Desde propuestas mediterráneas hasta opciones de cocina mexicana, aquí te presentamos algunas de las mejores alternativas para disfrutar en familia.
### Sendero: Un Brunch para Comenzar el Día
Sendero se presenta como una opción ideal para iniciar la celebración del Día del Padre. Ubicado frente al Auditorio Nacional, este restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de un brunch en familia. La propuesta incluye una variedad de estaciones con platillos que destacan por su frescura y sabor.
Entre las delicias que se pueden encontrar en el brunch de Sendero se encuentran los frijoles colados con hoja santa, el pan de masa madre, y el tamal de camarón al achiote. Además, los chilaquiles rojos con cecina, el huevo pochado con queso cotija, y los molletes de costilla de res braseada son solo algunas de las opciones que prometen satisfacer los gustos de papá. Para aquellos que prefieren un toque más tradicional, los huevos al albañil con chistorra casera son una elección que no decepcionará.
La dirección de Sendero es Andrés Bello 29, Col. Polanco, y se recomienda hacer reservaciones al teléfono 55 79 31 0567 para asegurar un lugar en esta celebración especial.
### Mío: Un Viaje a la Cocina Mediterránea
Si papá es amante de la cocina mediterránea, Mío es el lugar perfecto para llevarlo. Este restaurante, ubicado en la colonia Del Valle, ha preparado un menú especial que combina sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Entre los platillos destacados se encuentra el Manzo Brazato, un osobuco estofado que promete ser un deleite para el paladar. Además, la Pizza Escudetto, con su base roja, champiñones y filete de res, es una opción que no puede faltar en la mesa.
Para cerrar la comida con un toque dulce, Mío ofrece el postre Sfinge de Giuseppe, una pasta choux rellena de helado de mascarpone que seguramente dejará a todos con un buen sabor de boca. La dirección de Mío es Av. San Francisco 905, Col. Del Valle, y es recomendable hacer una reservación para disfrutar de esta experiencia gastronómica.
### Filomeno: Tradición y Elegancia en Cada Plato
Para aquellos que buscan una experiencia más sofisticada, Filomeno es la opción ideal. Este restaurante combina la tradición de la cantina mexicana con un ambiente elegante que recuerda al Porfiriato. Aquí, cada detalle de la ambientación transporta a los comensales a una época dorada de la gastronomía mexicana.
Entre los platillos que destacan en el menú de Filomeno se encuentra el sope con carpaccio de res, que ofrece una fusión de sabores que deleitará a los paladares más exigentes. Además, los chilaquiles, que se sirven con escamoles, son una opción gourmet que no se puede dejar pasar. Filomeno se encuentra en Plaza Río de Janeiro 54, Col. Roma, y es recomendable hacer una reservación para disfrutar de su exquisita oferta culinaria.
### Aitana: Para los Amantes de la Carne
Si papá es un verdadero amante de la carne, Aitana es el lugar perfecto para llevarlo. Este restaurante ha preparado una selección de cortes que seguramente lo dejarán satisfecho. Desde el chuletón de cerdo con recaudo negro hasta el imponente Tomahawk a las brasas, cada platillo está diseñado para complacer los paladares más exigentes.
La dirección de Aitana es Pedregal 24, en la Colonia Molino del Rey (Torre Virreyes). Se recomienda hacer una reservación para asegurar un lugar en este festín carnívoro.
### La Macaria: Un Final Dulce para la Celebración
Para aquellos que desean terminar la celebración con un toque dulce, La Macaria es la opción ideal. Este salón de té y macha en Casona Roma Norte ofrece una selección de postres que son verdaderas obras de arte. Desde el clásico Tres leches de vainilla hasta el Pistachón con mango, cada postre es una delicia que hará las delicias de papá.
Otro de los postres destacados es la Tarta de ate con queso, que se presenta de manera vanguardista en una base de croissant, con crema de queso gouda y ate de membrillo. La dirección de La Macaria es Durango 280, Roma Norte, y es recomendable hacer una reservación para disfrutar de esta experiencia dulce.
Con estas opciones, celebrar el Día del Padre en la Ciudad de México se convierte en una experiencia inolvidable. Cada restaurante ofrece una propuesta única que promete consentir a papá y crear recuerdos memorables en familia.
